Die ELSTER WERKE gemeinnützige GmbH ist eine anerkannte Werkstatt
für behinderte Menschen im Land Brandenburg.
Für den Ausbildungsbeginn 01. September 2022 suchen wir für das BlauHaus
in unserer barrierefreien Bildungs- und Begegnungsstätte „ElsterPark“ in Herzberg/Elster
einen engagierten
Auszubildenden
zum Koch
(w/m/d)
Deine Aufgaben:
- die für die Küche benötigten Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten einkaufen und annehmen
- Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
- Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
- Speisen vorbereiten und zubereiten
- Speisen anrichten und an das Bedienungspersonal ausgeben
- Arbeitsplatz aufräumen und reinigen unter Beachtung hygienischer Erfordernisse
Anforderungen an Dich:
- Fachoberschulreife bzw. gleichwertiger mittlerer oder höherer Schulabschluss mit guten Noten in den Fächern Mathematik, Deutsch, Chemie und Hauswirtschaft
- Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution
- Kreativität
- Immunitätsnachweis gegen COVID-19 nach § 20 a IfSG (einrichtungsbezogene Impfpflicht)
- eine positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigungen
Was Wir Dir bieten:
- die Möglichkeit eines Vorab-Praktikums zur eigenen Erprobung z.B. in den Osterferien,
- eine qualifizierte und vielseitige Ausbildung in einem modernen Arbeitsumfeld und einem jungen und engagierten Ausbilder-Team (Dauer: 3 Jahre),
- Möglichkeit der Teilnahme an zusätzlichen Qualifizierungen
- attraktive Zusatzleistungen
- Perspektiven im eigenen Unternehmen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail (Anhänge bitte ausschließlich im pdf-Format, max. 10 MB)* an: personal@elsterwerke.de oder schriftlich an :
ELSTER WERKE GmbH, Personalabteilung, An den Steinenden 11, 04916 Herzberg
(* Achtung: E-Mails mit Office-Anhängen (MS Word, MS Excel usw.) erreichen den Empfänger auf Grund von Sicherheitsvorkehrungen nicht! )